Anda sedang mencari ide resep gulai nangka kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai nangka kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Nangka Kacang Panjang menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Nangka Kacang Panjang:
- Ambil 250 gr nangka kupas
- Gunakan 150 gr kacang panjang potong2
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sere
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah (pedasnya bisa disesuaikan)
- Gunakan 1 buah kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 butir kemiri
Cara membuat Gulai Nangka Kacang Panjang:
- Rebus air sampai mendidih sambil menunggu Potong nangka sesuai selera (me dicincang biar cepat empuk pas direbus) kemudian cuci lau masukkan kedalam air mendidih jika mulai empuk buang airnya baru ganti air baru lalu rebus jika sudah mendidih masukkan kacang panjang yg sudah dipotong masak sampai setengah matang lalu buang airnya
- Campur semua bahan jadi satu lalu masukkan santan,bumbu masak sampai mendidih lalu masukkan gula,garam Dan tes rasa ya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
