Lagi mencari inspirasi resep lodeh ayam sayur simple ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh ayam sayur simple ala rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur asam indonesia dan ayam goreng metode ungkep desaku. Resep sayur asam ala chef ter abal abal. Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ayam sayur simple ala rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh ayam sayur simple ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh ayam sayur simple ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh ayam sayur simple ala rumahan menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh ayam sayur simple ala rumahan:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 2 buah terong
- Ambil 4 buah tahu
- Gunakan 3 buah cabai besar
- Gunakan 1 gelas santan
- Siapkan Asam jawa
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 sdt gula sesuai selera
- Gunakan 2 sdt garam sesuai selera
Sayur lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the more commonly used vegetables in a typical Indonesia. Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat.
Langkah-langkah membuat Lodeh ayam sayur simple ala rumahan:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, sereh, dan lengkuas hingga halus
- Panaskan wajan dengan api kecil tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ayam yg telah diberi sedikit asam jawa sebelumnya kedalam tumisan, kemudian masukkan tahu dan terong setelah ayamnya
- Masukkan 3 gelas air dan aduk merata biarkan sedikit mendidih masukkan cabai besar yg telah di iris tipis
- Aduk hingga ayam tercampur bumbu biarkan selama satu menit biar bumbu meresap
- Lalu masukkan santan 1 gelas. Sedikit terus diaduk biar santan tidak pecah
- Tambahkan gula dan garam aduk merata tunggu hingga mendidih. matikan kompor dan siap disajikan
Sehat dapat diraih, hemat pun tak terelakkan. Jadikan sayuran sebagai menu spesial dan istimewa untuk keluarga. Yuk simak rangkuman brilio.net beberapa resep sayur ala rumahan dari berbagai sumber. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Masukan santan, daun salam Resep Samgyetang ala William Wongso, Sup Ayam Ginseng khas Korea.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh ayam sayur simple ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!