Sedang mencari ide resep urap sayur ala mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur ala mama yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Urap-urap Pelangi 🌈🌄 enak lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur ala mama, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur ala mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayur ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap sayur ala mama menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap sayur ala mama:
- Sediakan 1/2 butir kelapa setengah tua,parut
- Sediakan 1 keping kecil gula merah
- Siapkan 1/2 gelas air
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sachet terasi ABC
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan Sayuran rebus/kukus:
- Siapkan 2 genggam toge
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 ikat bayem
- Sediakan 3 lembar kol,iris kasar
The vegetables are usually the combination of several of these: spinach, water spinach (kangkung), mung bean sprouts (tauge), green bean/long beans. Bumbu urap ga dikukus tp digongseng. Mama ngajarin nya gitu spy ga gampang…» Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas. Sayuran yang biasa digunakan sebagai bahan urap adalah bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya, kacang panjang, taoge, atau kubis.
Cara menyiapkan Urap sayur ala mama:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan kelapa parut.aduk rata
- Masukan air dan gula.masak sampe air menyusut.kalo mau pake kaldu bubuk silahkan,test rasa
- Ini versi mama sayuranya diaduk sama bumbu di wajan
- Ini versi rapi 😊😊 kalo mau makan baru diaduk
- Sajikan.makin lengkap pake mendoan
- Bikin lagi
Cara membuat urap pun terbilang mudah. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana untuk membuatnya. Meskipun masakan tradisional, urap sayur tiap daerah di Indonesia ternyata tidak sama. Selamat Pagi bunda-bunda LE Sarapannya pake apa nih ?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap sayur ala mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
