Anda sedang mencari ide resep sayur nangka/gudeg putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka/gudeg putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soal pilihan nangkanya bisa menggunakan nangka putih atau yang merah, tidak jauh berbeda, tapi kalau bunda mau masak gudeg, saya sarankan pilih nangka yang jenis merah aja. Namun pada update kali ini admin akan menuliskan resep sayur nangka berkuah santan kelapa. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka/gudeg putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur nangka/gudeg putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka/gudeg putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur nangka/gudeg putih memakai 16 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur nangka/gudeg putih:
- Siapkan 1 kilo nangka
- Ambil 150 gram daging/tetelan (saya 75 gram daging 75 gram tetelan)
- Siapkan 1 butir kelapa tua yang tua ambil santan
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar
- Siapkan 1 sendok teh lada
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe (geprak)
- Sediakan 4 ruas lengkuas (geprak)
- Ambil 3 batang Sereh (geprak)
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan sesuai selera Gula
- Gunakan sesuai selera garam
Sayur Nangka Bumbu Gudeg siap disaji. Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja.
Langkah-langkah membuat Sayur nangka/gudeg putih:
- Nangka dipotong direbus hingga empuk dan tiriskan,rebus tetelan dan daging hingga empuk,tumis bumbu halus hingga harum masukan santan encer nangka dan tetelan serta daging masukan gula,garam,santan kental
Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Resep membuat gudeg nangka sebenarnya sangat mudah sehingga bila And aingin menikmati Cara mengolah gudeg nangka enak. Rebus nangka sebentar saja kemudian masukkan nangka resep gudeg,resep gudeg nangka,resep sayur gudeg nangka,gudeg nangka,cara membuat gudeg. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri Seperti itulah seluruh uraian manfaat sayur nangka muda untuk kesehatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka/gudeg putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
