Lagi mencari ide resep siomay kubis ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay kubis ala anak kos yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay kubis ala anak kos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay kubis ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Siomay ala anak kost, dengan bahan dan alat seadanya, saya coba untuk membuatnya. Tumis Pare sederhana ala anak kos. Yang punya gejala malaria kalo kambuh wajib makan Anak kos dikasih daging kurban seneng banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay kubis ala anak kos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay kubis ala anak kos memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay kubis ala anak kos:
- Sediakan 250 gram Ayam fillet
- Ambil 2 sdm tepung tapioka (kanji)
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 buah kubis ukuran kecil
- Ambil 2 buah daun bawang iris tipis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Jangan lupa di cuci hingga Dan bila telah matang, angkat dan sajikan. Kubis secukupnya (jika tidak suka bisa di skip). Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay kubis ala anak kos:
- Cincang ayam sampai halus, agar lebih halus bisa di ulek di cobek, karena di kos ga ada blender.
- Setelah itu campurkan ayam dengan 2 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung tapioka, 1 sdm minyak wijen, dan irisan daun bawang. Aduk hingga merata.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya, sisihkan. Selanjutnya potong gubis jadi per lembar lalu rebus hingga agak layu selama kurang lebih 2 menit. Tujuannya agar kubis tidak sobek. Setelah itu masukan adonan somay keatas kubis lipat dengan rapi dan siap di kukus.
- Kukus selama kurang lebih 20-25 menit dan hidangkan dengan saus bangkok atau sesuai selera.
Siomay Indonesia ala Bandung ini pada umumnya dicampur dengan tepung sagu atau tepung tapioka. Sehingga siomay Bandung memiliki tekstur yang kenyal dengan ciri Siomai ini umumnya disajikan bersama telur rebus, tahu, aneka sayuran kukus seperti kentang, kol/kubis dan juga pare atau peria. Pasalnya anak kos identik dengan segala hal yang berkaitang dengan kemandirian. Sebagai anak kos, memasak adalah salah satu pilihan yang tepat untuk berhemat dibandingkan harus beli makanan di luar. Yups, biasanya hal ini dilakukan saat mereka mengatasi tanggal tua ataupun belum gajian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay kubis ala anak kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
