Anda sedang mencari ide resep siomay kubis ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay kubis ala-ala yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sıomay ala chef ter abal abal sedunıa!!! Laris Jualan Telur dan Ayam DiMasak Ala ala Jepang ! Idea Simple Food Cabbage Siomay (Resep Legenda Segudang Manfaat) #Siomay.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay kubis ala-ala, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay kubis ala-ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay kubis ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay kubis ala-ala menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Siomay kubis ala-ala:
- Ambil 10 lembar kubis
- Gunakan bahan adonan isi
- Ambil 1/4 kg daging ayam
- Gunakan 6 bj udang kupas
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil secukupnya tepung tapioka
- Sediakan secukupnya tepung terigu
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan bumbu penyedap secukupnya (saya menggunakan kaldu jamur Totole)
Sajikan siomay ayam kuis bersama saus sambal. Tunggu apa lagi, yuk langsung bikin di dapur! Baca Juga: Resep Siomay Ayam ala Yummy, Camilan Spesial. Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun rasa Bagi anda yang berminat, berikut resepnya ya.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay kubis ala-ala:
- Uleg bawang putih, lada bubuk, garam beserta bumbu penyedap
- (kebetulan saya menggunakan blender untuk menghaluskan daging) masukkan daging ayam dan udang kupas yang sudah dicuci serta dicacah, bumbu yang sudah di uleg beserta telur ayam 2 butir
- Setelah halus, tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka dengan perbandingan 1:1 hingga adonan kalis
- Didihkan air, kemudian rendam kubis yang sudah di potong lembaran (matikan api kompor) hingga kubis agak layu
- Ambil adonan isi, masukkan ke dalam kubis dan lipat
- Kukus kubis+isi ± 30 menit
- Sajikan selagi hangat bersama saos cocolan nya (resep sudah di share sebelumnya)
Pelengkap siomai yang biasa disajikan antara lain telur ayam rebus dan sayuran seperti kentang, peria dan kubis. Tahukah Mama jika siomay diduga berasal dari bangsa Mongolia dalam? Meski begitu, camilan kukus ini memang terkenal di Indonesia karena rasanya yang gurih. Siomay Indonesia ala Bandung ini pada umumnya dicampur dengan tepung sagu atau tepung tapioka. Sehingga siomay Bandung memiliki tekstur yang kenyal dengan ciri Siomai ini umumnya disajikan bersama telur rebus, tahu, aneka sayuran kukus seperti kentang, kol/kubis dan juga pare atau peria.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay kubis ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!