Sedang mencari ide resep capcay ala my mom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ala my mom yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pakai bahan seadanya yang ada di dalam kulkas. Tidak pakai MSG, sasa, royco atau masako. Garam saja 👍🏻. #Family_In_Japan #No_Rempong #Masak #Capcay Masak Capcay yang mudah dan tidak ribet dan anti rempong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ala my mom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay ala my mom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay ala my mom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay ala My Mom memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay ala My Mom:
- Siapkan 1 buah wortel, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah kentang, potong sesuai selera
- Sediakan 5 batang buncis, potong sesuai selera
- Ambil 3 lembar Kol putih, potong sesuai selera
- Siapkan 5 buah bakso, potong 2
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Bahan Tumis
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 1 batang bawang pre, iris
- Gunakan 5 batang daun seledri, iris
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 1 gelas air
- Gunakan 1 Sdm tepung maizena (larutkn dengan air)
- Gunakan Minyak untuk menumis
Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Tonton resep masakan indonesia nah ini dia mom cara memasak Sayur CAPCAY KUAH KENTAL Bahan bahanya : daging sapi sesuai selera yg udah di potong. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Ada beberapa resep capcay yang biasa kita temukan di negara kita, yaitu versi goreng dan dengan kuah kental sayur ataupun kuah bening.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay ala My Mom:
- Siapkan bahan,
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum, kmudian masukkan bumbu halus, tumis sebentar kemudian masukkan air, tunggu hingga mendidih. Tetelah mendidih, masukkan wortel.
- Stelah wortel dikira agak empuk, masukkan kentang, bakso, dan sayuran lainnya. Aduk rata, tunggu sayuran agak layu, Kemudian masukkan sisa bumbu. Aduk rata, masak hingga air sat.
- Jika ingin capcay agak berair, tunggu semua sayur layu, cek rasa, Jika rasa sudah pas, tinggal tambahkan larut an tepung maizena kedalam capcay. Masak sebentar, matikan api kompor, pindah capcay kedalam mangkuk. Capcay siap di sajikan.
Resep Capjae alias Capcay Jawa Capcay ndeso, bumbu dan isi sayuran nya lebih sederhana dibandingkan Capcay ala. My mom was making japchae so I quickly got out my camera to film it. It was a bit difficult since she was going back and forth doing. Capcay jadi bisa buat makan seharian. Capcay merupakan sayu yang enak dan terdapat bermacam jenis sayuran didalamnya,rasa sayur capcay juga enak apalagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay ala My Mom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
