Sedang mencari ide resep lodeh sayur nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh sayur nangka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh sayur nangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh sayur nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so, melinjo, jagung lengkap dengan labu jipang. Suamiku sangat suka dengan yang namanya sayur lodeh. Kalo udah yuk masak lodeh yang menetralisir hehe Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh sayur nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Sayur Nangka memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Sayur Nangka:
- Gunakan 1 ikat daun labu
- Siapkan 250 gr sayur nangka
- Sediakan 250 gr labu kuning
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 cm laos gebrak
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan santan dari 1/4 kelapa
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
Sayur lodeh, makanan kuah santan berisi aneka sayuran mulai dari nangka muda, labu siam, sampai terong. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.
Cara menyiapkan Lodeh Sayur Nangka:
- Rebus nangka dengan santan sampai agak lembut
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri
- Masukkan bumbu halus, laos, daun salam, tunggu sampai mendidih
- Masukkan labu kuning sampai agak lembut
- Masukkan daun labu
- Tambahkan garam, penyedap rasa
- Setelah sayur agak lembu, angkat, dan siap disajikan dengan bawang goreng
Sayur lodeh merupakan makanan yang sering disajikan oleh para ibu, Cara memasak sayuran ini Resep sayur lodeh - Sayuran menjadi makanan yang kaya akan kandungan gizi esensial yang. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Dengan Kikil & Telur. Apalagi yang jadi bahan utamanya adalah nangka muda yang dipadukan dengan kikil dan telur. Bahan sayur lodeh yakni nangka muda merupakan bahan olahan yang cukup istimewa, sebab bisa untuk membuat macam macam jenis masakan daerah, salah satunya seperti resep sayur gudeg.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh sayur nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
