Anda sedang mencari inspirasi resep tumis cap chay (sayur campur) sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cap chay (sayur campur) sehat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis sayuran sehat😊 enak lainnya. Bisa dibilang capcay merupakan makanan bergizi karena terdiri dari beberapa sayur yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Coba bikin tumis sayur campur yang cara membuatnya sangat mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cap chay (sayur campur) sehat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis cap chay (sayur campur) sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis cap chay (sayur campur) sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis cap chay (sayur campur) sehat memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis cap chay (sayur campur) sehat:
- Siapkan 1/2 kuncup brokoli
- Siapkan 1/2 kuncup kembang kol
- Gunakan 3 btg jagung semi
- Sediakan 4 bj jamur shitake
- Sediakan 5 bj bakso ikan
- Gunakan 1 btg bawang daun
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 4 btg kacang kapri
- Siapkan 1 batang seledri besar
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Gunakan merica
- Gunakan 4 irisan jahe
- Ambil 1 sdt tepung maizena
Tumis buncis merupakan hidangan sederhana yang bisa menjadi pilihan bagi anda dalam menyajikan menu makan untuk keluarga di. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis cap chay (sayur campur) sehat:
- Potong sayur brokoli, blumkol, wortel seperti dalam photo. jangan lupa cuci bersih.
- Masak air dan rebus sayur brokoli, blumkol, wortel, jagung semi, irisan seledri besar dan kapri.. kurang lebih 2 menit,
- Potong bakso ikan dan jamur shitake jd belah dua
- Siapkan teflon, masukkan 1sdm minyak masak tumis bawang putih & irisan jahe sampai wangi
- Masukkan jamur shitake & bakso ikan
- Tambahkan air sedikit dan campur semua bumbu seperti saus tiram, garam, gula dan merica lalu masukkan dalam tumisan tadi.
- Campurkan sedikit air pada tepung maizena dan campur pada dalam tumisan supaya airnya agak kental.
- Terakhir sekali, masukkan rebusan sayur dan irisan bawang daun tadi kedalam wajan.
- Aduk sampai tercampur rata sayur dan tumisan bumbu tadi. dan siap di hidangkan.
- Sayur sehat siap di hidangkan dengan segenggam nasi cokelat.. jadi dech diet sehat..
Sama seperti resep sayur bayam, resep capcay sayuran atau masakan dengan sayuran hijau lainnya, waktu memasak resep tumis kangkung ini jangan terlalu lama. Secukupnya saja supaya matang tetapi jangan terlalu lembek. hal ini dilakukan untuk menjaga kandungan vitamin dan mineral dalam daun. Tumis kangkung dengan tahu campur merupakan sajian sederhana tapi jadi comfort food untuk orang Indonesia. Tumis sebentar kemudian angkat dan sajikan. Lantas apa lagi yang kamu tunggu?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis cap chay (sayur campur) sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!